Cách Làm Đậu Hũ Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Khó Cưỡng

Kho - Rim

Cách Làm Đậu Hũ Sốt Xì Dầu Thơm Ngon Khó Cưỡng

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    35 Phút
  • Phục vụ
    3 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Đậu hũ sốt xì dầu ngon, béo tự nhiên. Món này ăn thanh đạm, có mùi thơm của xì dầu và mùi tàu, có vị cay nhẹ của ớt và béo ngậy của đậu rán.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Đậu hũ rửa sạch, cắt mỗi miếng làm 4 phần đều nhau. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

Ngò gai và hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.

Đun nóng 100 ml dầu ăn rồi cho đậu hũ đã cắt vào chiên vàng giòn các mặt rồi vớt ra để ráo dầu.

Phi thơm hành tím băm với 20 ml dầu ăn rồi cho đậu hũ đã chiên, 2 muỗng canh xì dầu, 1/2 chén nước lọc, ớt vào, đảo đều tay cho đậu hũ ngấm xì dầu.

Khi nước gần cạn thì ngò gai và hành lá vào, đảo đều tay, đun lửa nhỏ khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

Bày trí ra đĩa là có thể thưởng thức.

Comments

Popular posts from this blog

Yankee Candle Medium 2-Wick Tumbler Candle, Bahama Breeze